Vaxandi kantalópur í sumar sætan skemmtun

Flýtileiðsögn



Þegar sumarið kemur yfir okkur finnum við flest skyndilega gleði í köldu, sætu melónukjöti. Sumir kjósa vatnsmelóna með safaríku rauðu kjöti sínu, en aðrir hafa tilhneigingu til appelsínugulra og safaríkra kjöts kantalópunnar. Og ekkert er betra en að rækta kantalóp heima, svo þú hefur það ferskt úr vínviðinu!

Þessi sæti appelsínuguli ávöxtur er hluti af muskmelon fjölskyldunni og dregur nafn sitt af ítalska bænum Cantalupo í Sabina. Þessi kaupstaður segist vera upphafspunkturinn fyrir þessa lygilegu skemmtun, þó að uppruni þess nái í raun miklu lengra en það.





Auðvelt ræktandi, kantalóp er vinsæl viðbót við marga garða - og af góðri ástæðu. Bragðið af vínviðarþroskuðum kantalópu er eins og ekkert sem þú munt nokkru sinni finna í hillu í matvörubúð. Við munum fara yfir alla mikilvæga þætti hvernig á að rækta kantalóp í dag. Þú getur líka haft endalaust magn af þessari yndislegu melónu í allt sumar!

Góðar vörur til að rækta kantalúpu:



Flýtihandbók

Vaxandi kantalúpa
Vaxandi kantalúpa er frábær leið til að fá mikið framboð af ferskustu ávöxtunum.
Algengt nafn Cantaloupe, sæt melóna, muskmelon, melóna, rockmelon
Vísindalegt nafn Cucumis melo var. cantalupensis, Cucumis melo var. reticulatus, Cucumis melo var. kantalópa
Dagar til uppskeru 80-90 dagar
Ljós Full sól
Vatn: 1-2 tommur af vatni á viku
Jarðvegur Vel tæmd loamy eða sandur jarðvegur
Áburður Jafnvægi áburður með hæga losun eða til skiptis með rotmassa
Meindýr Aphids, thrips, cutworms, hvítkál loopers, agúrka bjöllur, leiðsögn galla, fló bjöllur, rót hnútur þráðormar
Sjúkdómar Ýmsir laufblettir (alternaria, anthracnose, cercospora, septoria, psuedomonas), ýmis veltingur (fusarium, verticillium, bakteríuvökvi), duftkennd mildew, dúnkennd mildew, gummy stofn stilki, suður korndrepi, kol rotna, ýmsar vírusar (aster gulur, Cucurbit gulur hamlandi röskun, mósaík vírusar)

Allt um Cantaloupe

Uppruni kantalópunnar nær lengra aftur en Cantalupo í Sabina, eins og ég nefndi hér að ofan. Talið er að það eigi upptök sín einhvers staðar á milli Afríku og Suður-Asíu. Vegna ótrúlegrar smekkvíddar dreifðist hún hratt frá upprunastað. Fræin fyrir ítölsku kantalópuna voru flutt til héraðs síns frá Armeníu. En þegar það var ræktað á Ítalíu sprungu vinsældir þess um alla Evrópu.

Kantalópan var fyrst ræktuð í Bandaríkjunum sem uppskera árið 1890 og er nú framleidd mikið í Kaliforníu. Hlýtt loftslag gerir það að fullkomnum stað fyrir mikla ræktun melóna. En önnur svæði rækta samt kantalópur og fjölbreytt úrval af tegundum hefur verið þróað.

Vínviðurinn sjálfur er svolítið loðinn, næstum stunginn eins og sumir skvassvínvið geta verið. Laufin eru breið og skyggja á vínviðinn. Hver planta framleiðir bæði karl- og kvenblóm og báðar eru nauðsynlegar í frævunarskyni. Karlblóm hafa tilhneigingu til að vera minni, með grannan grunn og skær gulan lit. Kvenblómin eru stærri og hafa hringlaga högg við botninn sem, þegar þau eru frævuð, munu bólgna út og verða melóna sem við öll þráum.

Býflugur eru meðal aðalfrævandi fyrir þennan ávöxt en garðyrkjumenn heima geta einnig frævað sjálfan sig með málningarpensli eða bómullarþurrku. Safnaðu frjókornum úr karlblóminum, burstaðu þau síðan í kvenblómin og þú færð verðlaun með framtíðarávöxtum.



Melónurnar, sem eru tæknilega ber með grasafræðilegum skilmálum, geta verið kringlóttar að sporöskjulaga. Ytri börkur þeirra eru með áberandi mynstur með stífari sólbrúnri húð yfir mýkri dökkgrænum húð. Þegar það þroskast dofnar græna smám saman í ljósari lit og getur þá orðið gulur. Að innan er hold flestra kantalópanna áberandi appelsínugult, þó að nokkrar tegundir geti verið gulari.

Vínviðurinn þroskast til að byrja að framleiða blóm eftir aðeins rúman mánuð í einn og hálfan mánuð. Þegar það hefur blómstrað myndast einstakar melónur og vaxa yfir mánuðinn í annan og hálfan mánuð. Það getur verið gagnlegt að takmarka hverja víngrein við eina melónu fyrir besta bragðið.



Gróðursetning Cantaloupe

Cantaloupe er að koma
Cantaloupe vínvið geta tekið talsvert pláss.

Þegar þú plantar cantaloupe þarftu að hafa sæmilegt pláss, þar sem vínviðin taka mikið pláss. Við skulum fara yfir nokkur önnur ráð til að fá sem mest út úr kantalópuplöntunni þinni!

Hvenær á að planta

Hægt er að hefja fræ snemma vors en spíra ekki nema jarðvegurinn sem hann er í sé heitt. Markmiðið að jarðvegshiti um það bil 70 gráður. Ef þú vilt fá byrjun geturðu notað plöntuhitamottu meðan veðrið utandyra hitnar.



Græddu plönturnar þínar út í garðinn þegar það eru nákvæmlega engar líkur á frosti úti. Venjulega er það ákjósanlegt að miða við vor til seint. Ef kantalópurnar þínar eru ekki hertar við aðstæður úti skaltu láta þær aðlagast smám saman áður en þú setur þær í jörðina.

Þú getur líka sáð fræjum beint í garðinn. Þetta sparar þér þörfina fyrir ígræðslu, en þarf örugglega hlýjar aðstæður til að ná árangri.



Hvar á að planta

Eitt við kantalópurækt sem flestir taka ekki tillit til er hversu lengi þessi vínvið geta orðið. Kantalópur eru ekki alveg eins svangar í geimnum og vatnsmelóna eða graskervínviður, en þeir geta samt tekið 3-4 feta pláss með vellíðan. Rýmisplöntur eru að minnsta kosti 18 ”í sundur en allt að 24” í sundur ef þú hefur plássið til vara.

Veldu staðsetningu sem hefur mikið sólarljós. Þú vilt einnig undirbúa jarðveginn þinn fyrirfram og bæta við breytingum sem þú telur nauðsynlegar. Reyndu ekki að velja stað sem er skyggður þungt af öðrum plöntum þegar mögulegt er. Ef það er ekki mögulegt skaltu miða á svæði sem eru skyggð á heitustu síðdegis.

Að vaxa kantalópur í ílátum er alveg framkvæmanlegt, en þú þarft ílát sem eru að minnsta kosti fótadjúp og að minnsta kosti fótur yfir í lágmarki. Tíu lítra vaxtarpoki mun auðveldara meðhöndla kröftuga kantalópavínviður en minni! Ekki má gleyma að skilja eftir pláss í kringum pokann til að gera ráð fyrir þessum mikilvæga vínvöxt.

Hvernig á að planta

Cantaloupe gróðursetningu sjálft er mjög einfalt ferli. Fræjum ætti að vera sáð með að minnsta kosti hálfum fæti í sundur og það er hægt að fjarlægja þau með allt að 3 feta millibili. En það veltur líka á því hvort þú ætlar að beina vínvöxtnum eftir því sem hann þróast. Nánar bil er valkostur ef þú hvetur vínviðin til að vaxa frá öðrum plöntum, svo sem í upphækkuðu beði eða stórum vaxtarpoka.

Fræ ætti að vera sáð um hálftommu til tommu djúpt. Þú getur plantað 2-3 fræjum í holu og valið öflugasta ungplöntuna til að geyma og klíptu síðan út úr hinum.

Ígræddum plöntum ætti að setja í jarðveginn ekki dýpra en þeim var plantað í upprunalega pottinn sinn. Ólíkt tómatvínviðum framleiða kantalópplöntur ekki auka rætur meðfram stilknum, svo það er engin þörf á að planta þeim sérstaklega djúpt.

Með ígræðslu skal miða við svipað bil. Ég persónulega kýs 18 tommur í sundur en 2 fet í sundur þegar mögulegt er, þar sem það veitir nægilegt pláss fyrir rótarkerfi þeirra til að dreifa sér.

Sem

Cantaloupe blóm
Cantaloupe-blóm kvenkyns hefur bungu við botninn sem breytist í melónu.

Svo að þú hafir kantalópuna þína vaxandi núna. En hvernig viðheldur þú kantalópuplöntunum þínum? Við skulum fara yfir það.

Sól og hitastig

Full sól er tilvalin fyrir kantalópur. Þeir kjósa hitastigið 70-90 gráður á Fahrenheit og munu spreyta sig glaðlega út í sólina meðan á þeim stendur. Ef það fer undir 50, kólnast vínviðin og skila bara ekki góðum árangri. Þeir eru frostnæmir og munu deyja við kaldari aðstæður.

Í sérstaklega heitu loftslagi getur verið gagnlegt að veita smá síðdegisskugga á versta hita dagsins. Þetta á sérstaklega við ef hitinn svífur stöðugt yfir 90 gráður, þar sem vínviðin eru meira háð vöknun vegna heitu aðstæðnanna.

Vatn og raki

Til að mynda alla þá safaríku melónu þurfa kantalóplönturnar þínar reglulega vatn. En það er nauðsynlegt að þú vökvi við vínviðinn frekar en að bleyta niður sm. Notaðu soaker slöngur falið undir þykkt lag af mulch til að halda plöntunum vökva. Ef þú verður að nota lófatæki skaltu vökva aðeins snemma morguns til að láta slett vatn þorna á laufunum.

Tommu til tveggja tommu vatn á viku (fer eftir hitastigi) er tilvalið. Ef það er heitt skaltu vatna aðeins oftar til að halda þessum laufum grænum og til að leyfa kantalópunni að dafna. Ekki vatn til of mikils, þar sem kantalópuplönturnar þínar þurfa ekki moldar aðstæður.

Það lag af mulch sem ég nefndi er sérstaklega mikilvægt. Ef þeir verða fyrir stöðugt rökum jarðvegi geta þroskaðir kantalópuávextir þróast með rotnun.

Dragðu úr vökvun þar sem ávöxtur þinn nálgast það stig að þroskast til að tryggja að sykur í melónu holdinu þrói hámark sitt. Vökva í gegnum þann áfanga mun samt framleiða mjög góða melónu, en hún verður ekki eins sæt og hún hefði getað verið.

hvernig á að mála neglur fullkomlega

Jarðvegur

Jarðrennsli er vel nauðsynlegt fyrir kantalóp. Það ætti að hafa loamy eða sandy grunn með nægu rotmassa unnið í það til að veita fullt af næringu til cantaloupe plöntur þínar.

Þú vilt hlutlaust svið jarðvegs til að rækta kantalóp í. Þeir kjósa að pH sé um 6,0-6,5 þegar mögulegt er. Meiri basískur jarðvegur getur valdið ástandi sem kallast járnklórósu og orsakast af því að járn er ekki tekið upp af plöntunum. Súr jarðvegur getur dregið úr framleiðslu ávaxta.

Frjóvgun

Ef þú ert að bera nóg af moltuðum áburði ( hestur eða stýra eru bæði frábær) og önnur rotmassa, þú gætir ekki þurft að frjóvga eins oft. Þetta mun veita góð uppspretta stöðugrar næringar fyrir plönturnar.

Uppörvun á jafnvægis lífrænum áburði er hægt að bera nokkrum sinnum yfir vaxtartímann. Þegar þú ræktar kantalúpu er mest af því sem plönturnar þurfa köfnunarefni til vínveiða, en þegar þær þurfa fosfór eða kalíum, þá tryggir jafnvægis áburður að þeir eru þar. Þú getur klætt þig við hliðina á þessu eða með viðbótar jarðgerða áburði eða rotmolta nokkrum sinnum til að hjálpa plöntunum að ávexti.

Snyrting og þjálfun

Besti ávöxturinn kemur frá vínviðum sem hafa fengið að framleiða mikið af sm. Reyndu að forðast að klippa kantalópavínvínurnar nema þú þurfir það algerlega. Ef þú hefur veitt þeim nóg pláss til að vaxa, þá eru einu skiptin sem þú ættir að þurfa að klippa þegar skaðvaldur eða sjúkdómur er skemmdur að fjarlægja.

Ef þú ræður við það, leyfðu aðeins einum ávöxtum á hverja stöng og alls ekki meira en 5-6 á hverja plöntu. Þetta tryggir að álverið verja orku sinni í að búa til stóra, heilbrigða ávexti frekar en marga smærri, minna bragðmikla.

Þú getur notað plöntubindi og trellis til að rækta kantalópu lóðrétt. Settu plönturnar þínar í um það bil 1 fet millibili við botn trellisins. Þegar þau vaxa skaltu gæta þess að dreifa smiðjunni þannig að hún fái nóg loftflæði. Trellis sem er breiðara efst en neðst gerir ráð fyrir góðum útbreiðsluhneigðum.

Fjölgun

Cantaloupe er fjölgað í gegnum fræ. Vínvið þeirra eru ekki líkleg til að þróa lífvænlegar rætur þegar þær eru skornar. Þar sem auðvelt er að rækta plönturnar úr fræi, er í raun engin þörf á að reyna að nota aðrar aðferðir!

Uppskera og geyma

Þroskaðir kantalópur
Hluti af muskmelon fjölskyldunni, kantalópur hafa áberandi appelsínugult hold.

Svo þú hefur útvegað allt kantalópuplöntuna þína til að framleiða frábæran ávöxt og það er næstum uppskerutími. Hvernig veistu hvort kantalópurinn þinn er bestur fyrir tínsluna? Við skulum tala um það.

Uppskera

Þegar þú vex kantalúpu fer skorpan í gegnum röð litabreytinga. Í fyrstu mun það vera mjög dökkgrænt merki á milli gróft sólbrúnt börkur. Með tímanum mun þessi græni léttast að lit. Þú vilt skugga sem er helst góður miðlungs grænn litbrigði og melónan ætti að hafa góða þyngd.

Þegar það er þroskað ætti það að springa auðveldlega og hreint án vínviðsins þegar það er flutt. Það ætti alls ekki að þurfa að toga eða toga, það ætti auðveldlega að losna. Ef það virðist vera þétt fast, er það ekki alveg tilbúið. Að auki ætti þroskaður kantalópubörkur að lykta létt af kantalópu.

Ofþroskaður kantalópur mun missa nánast allan græna litinn og verða gulur. Þú getur samt borðað það um stund, en það hefur mjög sterkt bragð, næstum eins og náttúrulegu sykrunum væri að gerjast. Það hefur líka mjög sterkan ilm.

Geymsla

Þó að það sé nauðsynlegt að kunna að rækta kantalóp þá hjálpar það líka að vita hvernig á að geyma það. Oft munu margar melónur þroskast á sama tíma og þú verður laminn með gnægð framleiðslu!

Geymdu fersku melónurnar þínar við stofuhita þar til þú skerð þær. Þegar þú hefur skorið það skaltu setja melónu í kæli til að draga úr spillingu áður en þú getur borðað hana.

Cantaloupe má frysta en mun breytast í áferð. Þú getur fryst það í sneiðum eða teningum. Að auki vilja sumir mauka kantalúpu og frysta í ísmolabakka til að búa til frosinn tening sem auðvelt er að bæta við smoothie eða blandaðan drykk. Það dehydrates í ávöxtum leður eins og samræmi, svo þurr geymsla er einnig valkostur.

Bilanagreining

Cantaloupe blóm og laufblettur
Einfalt kantalópublóm sem gægist út úr blaða blóði.

Hvaða vandamál geta komið upp hjá vínviðunum þínum? Við skulum kanna hvað þú gætir lent í.

Vaxandi vandamál

Kaldar aðstæður getur skemmt lauf og vínvið. Að auki þurfa kantalópuplöntur hlýjar aðstæður til að blómstra almennilega og mynda melónur. Gakktu úr skugga um að þú byrjar ekki þinn of snemma, þar sem þeim gengur virkilega ekki í kuldanum.

Neðansjávar getur leitt til gulunar laufs og blóma falla. Á hinn bóginn, of mikið vatn getur einnig haft í för með sér vandamál þar sem það getur haft í för með sér rotnun rotna. Gakktu úr skugga um að moldin sé vel tæmandi en að þú haldir stöðugum jarðvegsraka. Þykkt lag af strá mulch dregur úr uppgufun raka og ver kantalópurnar þínar þegar þær þróast.

Meindýr

Sogandi skaðvalda eins og blaðlús og þrífur eru sjúkdómadreifendur, sérstaklega veirusjúkdómar. Þeir soga safann úr laufum, stilkum og stundum blómunum sjálfum. Notaðu neemolíu til að þurrka þetta út.

Skerormar og hvítkálssveiflur ert pirrandi maðkur sem mun valda alvarlegum skaða á kantalópulaufum eða stilkum. Bacillus thurigiensis úði er árangursríkur gegn þessum og öðrum tegundum maðka.

Bjöllur eins og agúrkubjalla , skvassgalla , og flóabjalla eru líka algeng. Fyrir þetta mæli ég með blöndu af skordýraeitrandi sápu og pýretríni. Pýretrínið ætti að drepa fullorðna bjöllur, þar sem skordýraeyðandi sápan mun kæfa öll egg og lirfur.

Rótarhnútur þráðormar valdið rótum plantna þinna. Ræturnar mynda hnúða af örvef frá þessum smásjá skaðvalda og geta ekki tekið næringu rétt. Gulnun laufs og visnun getur komið fram. Að bæta jákvæðum þráðormum í jarðveginn mun hratt takast á við vandamálið, þar sem góðu þráðormunum finnst slæmu dýrindin!

Sjúkdómar

Það er fjöldinn allur af sjúkdómum sem geta valdið eyðileggingu á kantalóp uppskeru þinni.

Alternaria blaða blettur , anthracnose blaða blettur , cercospora blaða blettur , og septoria blaða blettur getur allt valdið ýmsum blettum á laufunum þínum. Þetta kemur allt frá mismunandi tegundum af sveppum sem hafa nýlægt plönturnar þínar.

Í öllum þessum tilvikum er rauði þráðurinn sá að kantalópublöðin skvettust líklega með vatni sem menguð var af sveppagróum eða voru blaut þegar sveppagró blés framhjá og festist við þau. Alternaria, anthracnose og septoria er hægt að meðhöndla með fljótandi koparsveppalyfjum eða með lífeyðandi úða. Því miður er cercospora miklu erfiðara að meðhöndla og smitað efni ætti að fjarlægja og eyðileggja.

Anthracnose getur einnig valdið ávöxtum rotna. Áður en þú byrjar að láta melónur myndast, vertu viss um að laufin séu laus við þá sveppi, svo að þú uppgötvir ekki rotnandi melónur líka!

Því miður eru ekki allir blettablettir sveppir að uppruna. Hyrndur blaða blettur stafar af Psuedomonas bakteríum. Sem betur fer, eins og margir af sveppalaufblettunum, er hægt að meðhöndla þetta með því að nota kopar-sveppalyf.

Þrjár mismunandi veltur, tveir sveppir og ein baktería, eru einnig áhætta fyrir kantalópana þína. Fusarium eins og verticillium eru báðir sveppir sem lifa mögulega árum saman í moldinni. Gróðursetning ónæmra yrkja getur hjálpað til við að koma í veg fyrir að þau nái tökum, líkt og að beita líffræðilegum efnum í jarðveginn við gróðursetningu. Bakteríuleikur er dreift af gúrkubjöllunni og það að koma í veg fyrir að bjöllur muni dreifast út að eyða þeim.

Báðir duftkennd mildew og dúnmjúkur eru algengar þegar kantalópur eru ræktaðar. Duftkennd mildew er sveppur sem myndar hvítt, duftkennd efni á laufflötum. Það er hægt að meðhöndla það með neemolíu. Dúnkennd mildew er af völdum oomycete og er hægt að meðhöndla með annað hvort neemolíu eða koparsveppum.

Tvær gerðir af korndrepi, sem gúmmístöngull og suðurroki , getur komið fyrir. Gummy stilkur korndrepur veldur blettum og skemmdum á laufum, sprungur í stilkum og gúmmí sem lekur úr efni sem kemur innan úr stilknum. Suðurroki veldur gulnuðum laufum, brúnuðum stilkum og getur leitt til dauða vínviðar. Báðir þessir eru sveppir og lifa í moldinni. Skerðing með uppskeru dregur úr hættunni á þessum svellum. Plöntuþol yrki.

Viðarkol rotna virkar svipað og suðurroða en veldur einnig dökkum skemmdum á stilknum við jarðvegshæð og getur valdið rotnandi ávöxtum. Eins og með skæðurnar, æfðu uppskera og forðastu að planta sömu tegund plantna á sama stað árstíð eftir tímabil.

Að lokum eru nokkrar vírusar sem smitast af meindýrum. Þessar vírusar fela í sér aster gulir , kúrbítgult svæfingaröskun , og fjórir mismunandi mósaík vírus stofnar (agúrka, leiðsögn, vatnsmelóna, kúrbít). Engar meðferðir eru í boði fyrir neina þessara virii. Sýktar plöntur ættu að fjarlægja og eyðileggja.

Algengar spurningar

Óþroskaðir grænir kantalópur
Snemma meðan ávaxtaþróun stendur geta kantalópur verið að mestu grænar á litinn.

Sp.: Hvað tekur langan tíma að rækta kantalóp?

Svar: Það getur tekið um það bil 90 daga frá því að kantalópuplöntan spírar og þar til þú færð þína fyrstu melónu.

Sp.: Hversu margar kantalópur framleiðir planta?

A: Flest vínvið geta framleitt 4-6 kantalópur.

Sp.: Koma cantaloupes aftur á hverju ári?

Svar: Því miður eru kantalópur árlega og deyja þegar vínviðurinn hefur lokið við að framleiða melónur sínar.